TALLER DE CUINA AMB ALICIA

 HOLA FAMÍLIES! 

AQUEST DIVENDRES HA VINGUT EL PARE DE N'ALICIA PER  FER UNA COCA DOLÇA I UNA PIZZA.

COCA DOLÇA

INGREDIENTS:

 

(LA MESURA ÉS AMB EL POT D'UN IOGURT)

- UN IOGURT DE LLIMONA. 

- 1 IOGURT D'OLI.

- 1,5 IOGURT DE SUCRE.

- 3 IOGURTS DE FARINA.

- 4 OUS.

- UN SOBRE DE LLEVAT.

- OLI O MANTEGA PER UNTAR EL MOTLLE.

- 45' AL FORN A UNS 170º O 180º. 

AFEGIM TOTS ELS INGREDIENTS  EN UN BOL I BARREGEM.

 

UNA VEGADA TOT BEN BARREJAT HO ENFORNEM.

QUAN LA COCA DOLÇA ESTÀ FREDA LA PROVEM. 

ESTÀ BONÍSSIMA!!

PIZZA

INGREDIENTS:

PER LA MASSA

-1/2 Kg DE FARINA.

- 250 ml D'OLI D'OLIVA.

- 1 CERVESSA.

LA POSEM AL FORN UNS 40' A 170º.

QUAN LA MASSA ESTÀ FETA  AFEGIM LA TOMATA NATURAL, EL PERNIL 

DOLÇ, EL FORMATGE I L'ORENGA.

MENTRE N'ALICIA COMENÇA A FER LA MASSA  DE LA PIZZA ELS  ALTRES TALLEN LA TOMATA.

DESPRÉS AJUDEM A N'ALICIA A BARREJAR MÉS LA MASSA.

POSEM LA MASSA  A LA SAFATA DE FORN I HO ENFORNEM DE 30 A 40 MINUTS.

QUAN LA MASSA ESTÀ FETA  AFEGIM LA RESTA D'INGREDIENTS I HO ENFORNEM  UNS 5'.

                                                        

LLESTA PER MENJAR!!

           

BONÍSSIMA!!

JAVI I ALICIA  MOLTES GRÀCIES PER TOT!!